About çam fıstığı
Yaklaşık 250 yıllık bir ömre sahip olan çam fileıstığı ağaçlarının kozalaklarından çam fileıstığı elde edilmektedir. Bu kozalakların olgunluğa ulaşma süresi yaklaşık three yıldır.Antep fıstığının tüketimi ile ilgili yapılan araştırmalarda hastalıklardan korunmaya yardımcı bir besin olarak ön plana çıkmakta